凉拌海带根

凉拌海带根的做法
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红萝卜:活血化瘀

食材用料

海带根适量
调味料:
香菇素蚝油2大匙
盐巴少许

凉拌海带根的做法

  • 凉拌海带根的做法图解1

    1.红萝卜切丝冰镇,姜切丝,辣椒切片备用。取锅水煮开,放入海带根再次水滚煮开2分钟,捞起沥干水。

  • 凉拌海带根的做法图解2

    2.加辣椒、姜丝、红萝卜丝,加入调味料拌匀即可。(冷藏后更美味)

小贴士



※荤食可加入蒜末作调味。
※吃辣也可以加入少许辣油。

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