自制猪排酱

自制猪排酱
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健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

绞肉 100g
玉米粒 适量
适量
1颗
面包粉 适量
乌醋 20g
酱油膏 20g

自制猪排酱的做法

  • 自制猪排酱的做法图解1

    1.先将马铃薯削皮后放进电锅蒸熟;洋葱切末备用

  • 自制猪排酱的做法图解2

    2.锅中加1/2大匙的油热锅,炒香绞肉,再加入洋葱末拌炒,拌炒当中加入调味料盐1/2小匙、胡椒粉少许。熟盛放凉。

  • 自制猪排酱的做法图解3

    3.马铃薯蒸熟后放凉,压成泥,加入1/2小匙盐巴,还有1/2小匙白醋 (可减低马铃薯土味)

  • 自制猪排酱的做法图解4

    4.等到都凉了后再拌匀所有材料 ,捏成你爱的形状,拿去冰冷冻库30分钟。(等等形状才不会过软,难裹粉)

  • 自制猪排酱的做法图解5

    5.淋上猪排酱就是很美味的马铃薯可乐饼!

  • 自制猪排酱的做法图解6

    6.乌醋:酱油膏:糖:番茄酱=1:1:1:1

自制猪排酱的家常做法

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