鲜虾粉丝煲

鲜虾粉丝煲
5577浏览 / 0收藏

食材用料

带壳鲜虾 1斤
雪白菇 1包
鱼露 5~6滴
冬粉 4球
葱花 适量
蒜切末,姜切片 适量
酱油或蚝油 半杯
二砂糖 1大匙
5杯

鲜虾粉丝煲的做法

  • 鲜虾粉丝煲的做法图解1

    1.蒜头与姜爆香后加入虾子拌炒,呛入米酒后再拌炒约1分钟,让酒香带出虾子的鲜甜~

  • 鲜虾粉丝煲的做法图解2

    2.加入酱油,糖,鱼露,雪白菇稍拌炒后,加水盖上锅盖,大火滚约2分钟后将虾子捞起备用

  • 鲜虾粉丝煲的做法图解3

    3.放入冬粉中火闷煮约2分钟(不要煮到太软),开盖续炒至收汁,洒上葱花再稍拌炒后即可呈盘~

本菜谱由685321上传

鲜虾粉丝煲的家常做法

全部
回到顶部