虾米空心菜

虾米空心菜
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健康功效

空心菜:活血化瘀
虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老

虾米空心菜的做法

  • 虾米空心菜的做法图解1

    1.虾米泡水5分钟备用。

  • 虾米空心菜的做法图解2

    2.热油2大匙,加入大蒜及虾米爆香,加入空心菜翻炒,半熟时洒一点水,加盐。

  • 虾米空心菜的做法图解3

    3.全熟即可盛盘。

小贴士

1、

炒青菜不变黄的诀窍:
2、锅要够热。
3、炒速要快。
如果温度不够炒太久,就会变黄变黑。
加酒没有增绿的效果,餐厅会加小苏打来达到效果。

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虾米空心菜的家常做法

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