大坂烧

大坂烧
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健康功效

培根:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

中筋面粉 一碗
柴鱼片 少许
小墨鱼 少许
两颗
一碗
美奶滋 少许
白胡椒粉 少许
鸡粉 一茶匙
太白粉 一大匙

大坂烧的做法

  • 大坂烧的做法图解1

    1.把粉料先调匀,高丽菜切成小碎块,虾仁跟墨鱼川烫备用,

  • 大坂烧的做法图解2

    2.把高丽菜和海鲜加入粉浆内拌匀,取平底锅放一大匙油,倒入粉浆(调好的粉浆约煎四次),

  • 大坂烧的做法图解3

    3.煎到表面金黄,翻另一面时把培根(可切成小块)先铺在锅底,再覆盖上面体,煎到两面金黄就可以起锅啰,

  • 大坂烧的做法图解4

    4.在煎好的大坂烧上淋上美乃滋,加上柴鱼片就完成啰~^^

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大坂烧的家常做法

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