泰式酸辣酱

泰式酸辣酱的做法
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健康功效

香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

梅花猪肉半斤
【泰式酸辣酱】糖100g
【泰式酸辣酱】蒜头60g
【泰式酸辣酱】红辣椒50g
【泰式酸辣酱】鱼露200g
【泰式酸辣酱】柠檬汁200g

泰式酸辣酱的做法

  • 泰式酸辣酱的做法图解1

    1.泰式酸辣酱:蒜头去皮,和全部材料放在果汁机里打碎。

  • 泰式酸辣酱的做法图解2

    2.香菜洗净切段备用。

  • 泰式酸辣酱的做法图解3

    3.猪肉切薄片后放入滚水中烫熟后,连同香菜放入盘内,淋上4大匙泰式酸辣酱就OK了。

  • 泰式酸辣酱的做法图解4

    4.剩馀的酸辣酱装瓶放入冰箱存放。

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