沙茶鲜虾粉丝煲的做法

• 1.备齐材料,冬粉泡水至软

• 2.锅中放油放蒜片小火爆香至金黄色取出备用

• 3.原锅放虾子炒至半熟加入沙茶酱续炒出香味,先盛起备用

• 4.原锅加入高汤及宽冬粉加盐调味,再放回虾子稍拌,起锅前可加些香油,洒上蒜片即可