泰式酸辣烩白菜的做法

• 1.准备好食材。

• 2.白菜洗净切段,红萝卜切丝,豆皮切段。

• 3.起油锅,将蒜头及红萝卜丝爆香。

• 4.放入切好的白菜(先放白菜头的部分,先炒一下,再放叶的部分)。

• 5.加入泰式酸辣汤酱。

• 6.续加水炒均匀。

• 7.最后加入豆皮拌炒,盖锅盖闷煮至白菜软熟。

• 8.开锅盖以鱼露调味,炒均匀。

• 9.起锅享用！