椒麻酱汁烤猪肋排的做法

• 1.准备好食材，包含一瓶[淬酿酱油露]。

• 2.将闷肉汁准备好。

• 3.包含一大匙的[淬酿酱油露]。将肉放进去水滚后，中小火闷烧锅内锅煮20分。

• 4.分后，让酱汁微微的煮进肉入味，关火~ 放进闷烧罐的外锅里，闷一个半钟头以上。

• 5.一个半钟头后，将猪排取出，放在烤盘与烤纸上。

• 6.涂上包含半大匙的[淬酿酱油露]的椒麻烤酱汁，入烤箱，烤箱预热上下火200度五分钟，烤25分，转上下火250度，烤三分钟。

• 7.围上烫好的绿花椰菜，猪排上洒上大蒜末、香菜末、辣椒末，即可。轻轻松松上菜，又好吃的烤猪肋排完成。

• 8.不一样的菜，有着另类过年的味道，配上一瓶好酱油，味全"淬酿酱油露"，让这道料理深入你心，祝大家~ 马年行大运。