芹菜肉丝

芹菜肉丝
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健康功效

芹菜:活血化瘀
蒜苗:活血化瘀

食材用料

肉丝 100g
姜末 一匙
鸡高汤 少许
1小匙
太白粉 适量

芹菜肉丝的做法

  • 芹菜肉丝的做法图解1

    1.备料:芹菜买回来,泡自来水泡一段时间。料理前洗净切段。肉加一点酱油、米酒、太白粉抓腌。辣椒斜切丝。姜切末。蒜苗斜切。

  • 芹菜肉丝的做法图解2

    2.香油爆香姜末,加入蒜苗,炒香,加入芹菜、肉丝,少许鸡高汤,大火炒熟,关中小火加入辣椒、调味(盐、糖)。试味起锅。

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芹菜肉丝的家常做法

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