鸡汁烤日本鲍鱼菇的做法

• 1.鸡腿关节处和比较厚的部分，用刀割几刀，比较容易熟。
  将[腌料]混合后均匀的涂抹在整个鸡腿上。
  盖上保鲜膜，进雪柜冷藏腌泡两个小时。

• 2.胡萝卜切片铺在烤盘上，然后摆上韭菜花，最上层铺上日本鲍鱼菇。
  就这样干干的摆放。
  开上烤网。

• 3.取出鸡腿，滴干酱汁，整只鸡腿均匀的撒上黑胡椒粉+盐（比例 2：1），放到靠网上，把剩下的黑胡椒盐也撒在靠网下的配菜。
  最后铺上洋葱丝。

• 4.然后全部一起送入预热后的烤箱，中格，烤上下火200度C，30分钟。就这么简单。