青椒炒牛肉的做法

• 1.酱油、米酒、太白粉腌牛肉10分钟。

• 2.热油锅下洋葱切丁炒香，炒至洋葱半透明。

• 3.下腌好的牛肉入锅炒至半熟。

• 4.青红椒最后再下锅，因为是要作便当菜，不要炒太软。最后加入一大匙蚝油与少许水，收干即可起锅。