香菇:解毒 豆腐:解毒
1.面鲜烫约8分熟,放旁边备用!
2.虾壳用油炒过(或炸过也可)再倒入水炼汤
3.将炼好的汤过滤出虾壳丢掉,汤加入小玉米.香菇.豆腐煮滚丢入冷冻的叉烧肉(若是常温的可以最后放!)
4.味噌+热水绞散倒入汤中,再放入面条煮熟,起锅前加入葱末即可
1、因为手边刚好有虾壳所以顺便炼汤喔~如果没有也没关系!2、面条先煮八分熟这样汤里面才不会有面粉味,而且最后倒入味噌汤汁里续煮可以吸收味噌汤的香味喔!
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