美味叉烧的做法

• 1.把瘦肉洗净放入锅中，放入料酒、葱段、姜片、八角、蒜头、盐、叉烧酱、生抽、冰糖淹至二十分钟左右。

• 2.佐料

• 3.切熟食专用刀、案板

• 4.把切好葱段、姜片

• 5.放入冰糖

• 6.加入叉烧酱

• 7.搅拌均匀已淹的瘦肉

• 8.红椒切好

• 9.电饭锅按煮饭键

• 10.瘦肉翻动两面，让其充分入味。

• 11.电饭锅煮熟透叉烧捞起放入碟

• 12.红椒烫过开水拼盘

• 13.切叉烧

• 14.切好装盘

• 15.淋入汤汁