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蒜苗咸猪肉
健康功效
蒜苗:养肝
蒜苗咸猪肉的做法
![蒜苗咸猪肉的做法图解1]()
1.咸猪肉蒸熟切片，
蒜苗斜切备用![蒜苗咸猪肉的做法图解2]()
2.蒜白现爆香，再放入咸猪肉，
稍微拌炒，加黑胡椒粉，
起锅前放蒜绿，稍拌炒即完成。![蒜苗咸猪肉的做法图解3]()
3.
小贴士
1、我准备的咸猪肉是生的，所以，
事先蒸熟，待稍冷就可以切片，
肉不宜切得太厚。
2、咸猪肉本身的味道已经足够，
通常不需再加调味料，黑胡椒粉可视
所准备的咸猪肉而决定是否要加。
3、蒜苗是超市卖的，一包就刚好够用。
蒜苗咸猪肉的家常做法
（全部）
蒜苗:养肝
1.咸猪肉蒸熟切片，
蒜苗斜切备用
2.蒜白现爆香，再放入咸猪肉，
稍微拌炒，加黑胡椒粉，
起锅前放蒜绿，稍拌炒即完成。
3.
1、我准备的咸猪肉是生的，所以，
事先蒸熟，待稍冷就可以切片，
肉不宜切得太厚。
2、咸猪肉本身的味道已经足够，
通常不需再加调味料，黑胡椒粉可视
所准备的咸猪肉而决定是否要加。
3、蒜苗是超市卖的，一包就刚好够用。
