泰式凉拌双菇的做法

• 1.材料准备。

• 2.海鲜菇和雪白菇分别去根蒂，分成小朵。虾米泡软，摘好；小番茄切成两半；红葱头切片；小辣椒切末。

• 3.两种菇类烫熟，沖凉后沥干水分。

• 4.小番茄、红葱头、葱花、小辣椒末连同调味料搅拌均匀，加入雪白菇、海鲜菇和虾米再拌匀，即可装入盘中。

• 5.完成。