凉拌双耳

凉拌双耳
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作者:鱼儿AA567

健康功效

银耳:维持皮肤和粘膜健康
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

凉拌双耳的做法

  • 凉拌双耳的做法图解1

    1.银耳和黑木耳提前水发好,胡萝卜切片。

  • 凉拌双耳的做法图解2

    2.炒锅加水烧开,水开放食材,水再开后煮3分钟焯熟(胡萝卜1分钟即可),三种食材分别操作。

  • 凉拌双耳的做法图解3

    3.焯熟后捞出沥干水分。

  • 凉拌双耳的做法图解4

    4.放调料,拌匀。

  • 凉拌双耳的做法图解5

    5.成品图。

小贴士

三种食材要分别焯熟;辣椒油根据个人口味适量添加;喜欢酸辣口感的加些白醋。

本菜谱由鱼儿AA567上传

凉拌双耳的家常做法

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