磅蛋糕长条模的做法

• 1.将翻糖染成橘红色，做出身体及外套的领子

• 2.用白色的翻糖填入中间空洞当做衬衫并且做二只手

• 3.做个杯子用手抱住

• 4.用白色的翻糖做出兔子头

• 5.最后用竹炭粉加水画出表情

• 6.都敏俊熊也一样的方式制作

• 7.最后放在通风处阴干

• 8.将OREO饼干放入磨碎机打成饼干粉

• 9.加入溶化的奶油拌匀

• 10.用汤匙用力的把饼干压入模型(磅蛋糕模型)，压紧食后放入冷冻库冰硬备用

• 11.奶油乳酪+细砂糖打到糖散

• 12.分次加入蛋液拌匀

• 13.加入酸奶拌匀后再加入低筋面粉拌匀

• 14.倒入模型(磅蛋糕模型)敲出气泡

• 15.放入预热好180度的烤箱，烤盘放入热水，隔水烤60~70mins

• 16.烤好的起司蛋糕冰硬后，插上人偶，并在前面做一条灰色的栏杆

• 17.草莓洗净切半，铺满蛋糕表面，洗净的蓝莓分散装饰在表面

• 18.最后再放上洗净的薄荷叶，涂上果胶