洋葱:杀虫 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鸡肉洗净切小块,马铃薯削皮洗净切块,洋葱切块,红辣椒斜切片,姜切片
2.热油锅放入姜片、红辣椒、洋葱炒香后,放入鸡肉块略炒后倒入椰浆及高汤煮滚
3.放入月桂叶及所有调味料后,放入马铃薯块用小火闷煮约20分钟至食材熟透即可
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