金菇肥牛卷的做法

• 1.上次火锅的剩馀物质份量不多，但已足够做金菇肥牛卷！金菇洗净切齐，肥牛片铺平，将一小撮金菇放在一端卷起。

• 2.这款韩国牛肉酱汁最适宜烹调肥牛卷。

• 3.将肥牛卷排放在锅内，下油两茶匙，加入两汤匙牛肉酱汁。

• 4.注入调味水，开中火煎煮肥牛卷(约2分钟)，最后洒下葱花即可。

• 5.物尽其用，将雪柜内的剩馀物质用酱汁润泽肥牛金菇，又可煮出一道精美佳肴！