金门蚵仔煎

金门蚵仔煎的做法
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健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
芹菜:除烦、平肝、清热

金门蚵仔煎的做法

  • 金门蚵仔煎的做法图解1

    1.牡蛎洗净沥干水份。

  • 金门蚵仔煎的做法图解2

    2.粉浆先调配好,不要水水的。要粉粉稠稠的。

  • 金门蚵仔煎的做法图解3

    3.粉浆加入牡蛎、高丽菜丁、葱花、芹菜丁拌匀。

  • 金门蚵仔煎的做法图解4

    4.锅入油铺满整锅面烧热,加入做法3粉浆煎熟,过程中加入适量油,以免煎焦即可,煎至材料成形焦褐色即可盛盘。

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金门蚵仔煎的家常做法

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