塔吉锅的做法

• 1.番茄切块、杏鲍菇切片、花椰菜用成小朵（去外面老皮）、玉米笋切成３段，料备齐后，一一铺平到锅子里

• 2.铺好后，加了约米杯一格的水，盐巴和胡椒也洒一些调味

• 3.盖上锅盖，约闷煮15~20分钟，就完成了

• 4.汤头很鲜甜，但是花椰菜因为过热有变黄，可以切小多些，或是替换高丽菜，菇类很快就熟了，是ㄧ道健康的料理，推荐给大家