蒜辣咸酥排骨酥

蒜辣咸酥排骨酥
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健康功效

排骨:润燥

食材用料

地瓜粉 适量
蒜片 数颗
[腌料]白胡椒粉 适量
咸酥鸡椒盐粉 适量
[腌料]酱油 适量
[腌料]米酒 适量
[腌料]五香粉 适量

蒜辣咸酥排骨酥的做法

  • 蒜辣咸酥排骨酥的做法图解1

    1.腌排骨:将所有腌料与排骨冰半小时
    备料:蒜头、辣椒切末

  • 蒜辣咸酥排骨酥的做法图解2

    2.起油锅将腌好的排骨沾地瓜球下锅半煎炸熟起锅

  • 蒜辣咸酥排骨酥的做法图解3

    3.炸好的排骨、蒜末、辣椒末下锅拌ㄧ下洒上椒盐粉即可

小贴士



排骨先腌半小时较入味喔!如果有葱加点葱末颜色看起来会更漂亮

蒜辣咸酥排骨酥的家常做法

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