香酥排骨

香酥排骨
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健康功效

排骨:润燥
鸡蛋:护眼明目

香酥排骨的做法

  • 香酥排骨的做法图解1

    1.准备食材

  • 香酥排骨的做法图解2

    2.放料酒、蒜、葱、盐、草果腌制一会,腌的时间越长,越入味。(可以放生姜、酱油一块腌,腌过之后味道会更好。)

  • 香酥排骨的做法图解3

    3.腌制结束后放入面粉和鸡蛋,拌匀。

  • 香酥排骨的做法图解4

    4.锅里放油,小火慢煎。

  • 香酥排骨的做法图解5

    5.煎炸至金黄,就可以放盘享用了。

小贴士

可以用面粉加水清洗排骨,这样洗的排骨会很干净。

本菜谱由大白的厨房上传

香酥排骨的家常做法

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