鱿鱼螺肉蒜的做法

• 1.食材备妥如右图..干鱿鱼泡水60分钟即可划花切片,干香菇泡软后切片,蒜苗斜切约1.5公分长,猪里脊肉切片后加少许淬酿酱油露略腌..

• 2.超过150天的长时间纯天然酿造工法,酝酿出色,香,味的完美呈现~已调味的螺肉罐头汤汁偏甜,加入淬酿酱油露让汤头甘醇,不腻口..

• 3.中小火起油锅,倒入葵花油,放入蒜白爆香再加入鱿鱼片,拌炒至鱿鱼微卷加入里脊肉,香菇拌炒至八分熟..

• 4.加入水及螺肉罐头里一半的酱汁,转中火至汤汁煮滚..

• 5.加入淬酿酱油露,蒜苗,剩馀的螺肉罐头及白胡椒粉...

• 6.再煮1-2分钟即可熄火食用啰~~~