葱烧鲈鱼的做法

• 1.鲈鱼擦干水分，用葱姜料酒去腥。

• 2.加调料调味：九菇鲜，蚝油，胡椒粉

• 3.加入淀粉抓至均匀腌制30分钟。

• 4.将葱，洋葱，大葱切一下。

• 5.锅中下入鲈鱼，将鱼皮先煎，表面煎至金黄。

• 6.加入葱姜，洋葱，淋入白醋

• 7.淋上9菇鲜和少量水翻炒均匀。

• 8.放入葱段，炒至熟捞出。