蘑菇:开胃
1.准备食材,鸡腿肉,包菜,面包糠,蘑菇,黑松露酱
2.鸡腿肉去骨去皮切成碎沫
3.加入姜末,料酒,欧芹碎,海盐黑胡椒粉。
4.面包糠,孜然粉,黑松露酱,玉米淀粉抓匀。
5.切一些蘑菇和蔬菜备用。
6.油热放入洋葱炒香。
7.加入配菜,把鸡肉丸子放入锅中。
8.领一圈白葡萄酒真香一些百里香和海盐,黑胡椒粉调味。
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