奶油白酒虾的做法

• 1.备料如图。
  将鲜虾鲜用少许白酒与少量蒜片.意大利香料.大蒜粉腌十分钟。

• 2.热锅后下奶油爆香蒜末。

• 3.炒香蒜末后加入鲜虾拌炒。

• 4.待鲜虾半面变色后, 加入白酒.蘑菇, 盖上锅盖闷煮。

• 5.闷煮至鲜虾全部变色后, 可开锅盖转大火收汁。