油焖白脚虾的做法

• 1.罗氏虾去除虾线，剪掉虾头。

• 2.准备葱，姜，小米椒和几个冰糖。

• 3.热锅倒油倒入葱姜爆香。

• 4.倒入处理好的虾，烹入料酒。

• 5.炒至虾变色。

• 6.加入酱油从锅边淋入。翻炒均匀。

• 7.加入辣椒和冰糖翻炒均匀。

• 8.炒制辣椒香味出来加入水。

• 9.加适量的盐。

• 10.盖上锅盖焖锅三分钟。

• 11.待虾收汁完成，将虾装盘。美味的虾就做完啦。