酱油焖鸭脚

酱油焖鸭脚
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作者:末心尘

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
八角:理气、止痛、温阳

酱油焖鸭脚的做法

  • 酱油焖鸭脚的做法图解1

    1.脚买回来清洗干净,放姜,盐(少许)料酒(少许)腌制半个钟。

  • 酱油焖鸭脚的做法图解2

    2.中火热锅放点油煎炒鸭脚2分钟。然后放水过面,放酱油、老抽、姜片、一整根葱、八角、香叶,桂皮,冰糖(随自己放,想甜味就放多点),然后要大火烧开后,转小火盖盖子慢慢焖煮,时不时翻动一下。

  • 酱油焖鸭脚的做法图解3

    3.差不多1个多钟收汁转中火,然后就可以了

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酱油焖鸭脚的家常做法

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