一口暖到心窝！这道山药素菜锅鲜到连吃三碗饭的做法

• 1.山药切片，青红辣椒切块，腐竹提前浸泡切片，香菇切片，大葱切断。

• 2.锅里放一点油爆香葱姜蒜，倒入山药，翻炒均匀。

• 3.倒入香菇炒软，加水煮10分钟。

• 4.放入腐竹。

• 5.3勺9菇鲜，1勺黑胡椒粉，1勺糖，半勺盐，一小碗水淀粉，翻拌均匀。

• 6.倒入青红辣椒，煮2分钟就可以出锅了。