桂花玉米凉粉的做法

• 1.把玉米粒剥下来，清洗干净

• 2.放入搅拌机里，放小半碗清水

• 3.搅拌成玉米浆

• 4.把玉米浆装入过滤袋中，用力挤出玉米汁，玉米渣另外装

• 5.用20克白凉粉用少许清水搅拌至融化

• 6.锅中倒入玉米汁，中小火煮

• 7.放入10克白糖

• 8.用锅铲轻轻搅拌至糖融化，烧至玉米汁微开

• 9.倒入白凉粉

• 10.继续一边煮一边搅拌，让白凉粉和玉米汁混合均匀

• 11.煮至玉米汁沸腾即可关火

• 12.倒入容器中放凉至凝固，凝固后放入冰箱冷藏两小时

• 13.切小块装盘

• 14.淋上桂花蜜