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鸭血豆腐
健康功效
豆腐:生津
鸭血:补血
鸭血豆腐的做法
![鸭血豆腐的做法图解1]()
1.豆腐切小块
![鸭血豆腐的做法图解2]()
2.鸭血切小块
![鸭血豆腐的做法图解3]()
3.辣椒切段
![鸭血豆腐的做法图解4]()
4.大蒜切片
![鸭血豆腐的做法图解5]()
5.淀粉用清水融化
![鸭血豆腐的做法图解6]()
6.锅中烧水，放少许食盐
![鸭血豆腐的做法图解7]()
7.水烧开，放入豆腐煮30秒
![鸭血豆腐的做法图解8]()
8.将豆腐捞出沥干水分
![鸭血豆腐的做法图解9]()
9.放入鸭血，煮30秒
![鸭血豆腐的做法图解10]()
10.捞出鸭血，沥干水分
![鸭血豆腐的做法图解11]()
11.油锅烧热，放入豆腐和鸭血，翻炒几下
![鸭血豆腐的做法图解12]()
12.放入花椒粉
![鸭血豆腐的做法图解13]()
13.放入生抽，翻炒片刻
![鸭血豆腐的做法图解14]()
14.放入辣椒翻炒几下
![鸭血豆腐的做法图解15]()
15.放入调味汁搅匀
![鸭血豆腐的做法图解16]()
16.放盐调味
![鸭血豆腐的做法图解17]()
17.倒入清水煮一分钟
![鸭血豆腐的做法图解18]()
18.放入大蒜片炒匀
![鸭血豆腐的做法图解19]()
19.倒入水淀粉勾芡
![鸭血豆腐的做法图解20]()
20.炒匀出锅
![鸭血豆腐的做法图解21]()
21.上桌了
小贴士
1、炒之前将大豆腐和鸭血用盐水煮一下，炒的时候不易碎
2、没有调味汁，可以不放
3、辣椒的用量，根据自己口味调整
鸭血豆腐的家常做法
（全部）
