肥牛:补脾胃、强筋骨、益气血 白糖:活血化瘀 番茄酱:活血化瘀
1.水开下肥牛,料酒焯水
2.油热炒香葱蒜末
3.倒入番茄块,炒出汁
4.倒入土豆丁
5.调料汁2勺,蚝油1勺,白糖半勺,番茄酱1勺,清水适量
6.煮沸后,中小火煮10分钟
7.放入肥牛,煮2分钟
8.最后撒葱花即可
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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