黑松露鸡排滑蛋三明治

黑松露鸡排滑蛋三明治
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食材用料

鸡腿肉 1个
欧包 1块
9菇鲜 1勺
老抽 1勺
花雕酒 1勺
沙拉酱 2勺
蒜粉 1勺
黑松露酱 1勺

黑松露鸡排滑蛋三明治的做法

  • 黑松露鸡排滑蛋三明治的做法图解1

    1.第一步先腌制鸡腿肉,1勺调味汁,半勺老柚,1勺糖,1勺孜然粉,1勺蚝油,花雕酒1勺,充分抓拌均匀腌制2个小时。

  • 黑松露鸡排滑蛋三明治的做法图解2

    2.腌制好的鸡排,表面喷油,烤箱200°烤25分钟。

  • 黑松露鸡排滑蛋三明治的做法图解3

    3.准备一个黑松露酱:2勺沙拉酱,1勺蒜粉,1勺黑松露酱,充分搅拌均匀。

  • 黑松露鸡排滑蛋三明治的做法图解4

    4.少许油,煎欧包,煎到两面金黄。

  • 黑松露鸡排滑蛋三明治的做法图解5

    5.准备3个鸡蛋打散,锅中少许油,煎鸡蛋,整理成欧包差不多大小。

  • 黑松露鸡排滑蛋三明治的做法图解6

    6.烤好的鸡排夹出,切成喜欢的厚片。

  • 黑松露鸡排滑蛋三明治的做法图解7

    7.滑蛋,鸡排盖在欧包,淋上黑松露酱,嫩滑的鸡腿排搭配黑松露酱还有脆脆的欧包超级好吃啊。

黑松露鸡排滑蛋三明治的家常做法

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