虾:补肾壮阳
1.大虾去头去虾线。黑胡椒,海盐,橄榄油抓匀静置。
2.油热倒入虾头炒出虾油,夹出。
3.倒入虾仁煎至两面上色,盛出备用。
4.不用刷锅,放一块黄油,小火融化。
5.淋入一小杯白葡萄酒,淡奶油150ml。
6.加一勺黑松露酱。少许黑胡椒。
7.混合均匀
8.倒入煎好的虾仁。小火煮至浓稠,撒欧芹碎。
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