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干煸鸡丝
健康功效
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
料酒:低蛋白质
干煸鸡丝的做法
![干煸鸡丝的做法图解1]()
1.鸡胸肉冷水下姜丝，料酒焯水15分钟左右
![干煸鸡丝的做法图解2]()
2.处理其他配菜
![干煸鸡丝的做法图解3]()
3.焯熟的鸡胸肉顺着纹理撕成鸡丝
![干煸鸡丝的做法图解4]()
4.下黑胡椒盐，耗油，生抽，白糖抓匀
![干煸鸡丝的做法图解5]()
5.抓匀后的鸡丝
![干煸鸡丝的做法图解6]()
6.油热下花椒，干辣椒，下鸡丝翻炒均匀
![干煸鸡丝的做法图解7]()
7.下点香菜炒匀
![干煸鸡丝的做法图解8]()
8.盛盘撒着白芝麻，开吃啦
干煸鸡丝的家常做法
（全部）
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
料酒:低蛋白质
1.鸡胸肉冷水下姜丝，料酒焯水15分钟左右
2.处理其他配菜
3.焯熟的鸡胸肉顺着纹理撕成鸡丝
4.下黑胡椒盐，耗油，生抽，白糖抓匀
5.抓匀后的鸡丝
6.油热下花椒，干辣椒，下鸡丝翻炒均匀
7.下点香菜炒匀
8.盛盘撒着白芝麻，开吃啦
