牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 豆腐:解毒
1.裙带菜加水泡开
2.牛肉切薄片(白胡椒粉,1勺料酒,1勺调味汁,1勺淀粉),表面封一层食用油
3.油热放葱蒜末炒香
4.放入裙带菜炒匀
5.加入适量开水
6.倒入嫩豆腐,白胡椒粉、盐,轻轻搅拌
7.放入牛肉煮2分钟,撒葱花
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