白糖:低蛋白质
1.莲藕洗净切块,用水泡着,以免氧化
2.水开焯藕丁至熟
3.焯好的藕丁装盘备用
4.油热下藕丁
5.倒入糖醋汁(老抽+白醋+白糖+鸡精+盐)
6.翻炒均匀,加入水淀粉
7.撒些葱花
8.盛盘开吃啦
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