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山楂排骨
健康功效
山楂:扩张血管
排骨:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
山楂排骨的做法
![山楂排骨的做法图解1]()
1.山楂加盐，洗净去籽。
![山楂排骨的做法图解2]()
2.排骨冷水下锅，加葱姜，料酒焯水。
![山楂排骨的做法图解3]()
3.锅中倒油，倒入冰糖炒化，放排骨翻滚，炒上糖色。
![山楂排骨的做法图解4]()
4.加入葱姜，八角，桂皮，香叶翻炒。
![山楂排骨的做法图解5]()
5.加入两勺九菇鲜，一勺老抽，一勺蚝油。
![山楂排骨的做法图解6]()
6.加入其中一半山楂，没过食材的开水。
![山楂排骨的做法图解7]()
7.盖盖子煮开，中小火炖煮50分钟。
![山楂排骨的做法图解8]()
8.加入剩下的山楂，倒入白芝麻，盐，大火收汁。
山楂排骨的家常做法
（全部）
山楂:扩张血管
排骨:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
1.山楂加盐，洗净去籽。
2.排骨冷水下锅，加葱姜，料酒焯水。
3.锅中倒油，倒入冰糖炒化，放排骨翻滚，炒上糖色。
4.加入葱姜，八角，桂皮，香叶翻炒。
5.加入两勺九菇鲜，一勺老抽，一勺蚝油。
6.加入其中一半山楂，没过食材的开水。
7.盖盖子煮开，中小火炖煮50分钟。
8.加入剩下的山楂，倒入白芝麻，盐，大火收汁。
