
蜂蜜:活血化瘀
酱油:活血化瘀
鸡腿肉 | |
温牛奶 | |
盐 | 无盐黄油 |
老抽 | |
甜辣酱 | |
甜椒粉 | 黑松露酱 |
干酪碎 | 芝士碎 |
1.温牛奶150g,蜂蜜10g,自发面粉300g,一勺小勺盐,无盐黄油20g。
2.搅拌成絮状揉成面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵40分钟。
3.锅里热油放入鸡腿肉炒熟。
4.加入少许调味料,1勺酱油,半勺老抽,一勺蚝油、一勺甜辣酱、半勺甜椒粉,一勺黑松露酱、干酪碎、芝土碎、大葱,翻炒均匀。
5.发好的面团排气,取小份,用擀面杖擀薄。
6.放入芝士片,放入炒好的肉包好。
7.锅里热油放下去炸,炸至金黄夹出。







