芡实香芋煲

芡实香芋煲
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健康功效

午餐肉:保护神经系统
香菇:祛风
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

芡实香芋煲的做法

  • 芡实香芋煲的做法图解1

    1.将芡实倒入碗中,用清水淘两遍,入锅,煮十分钟,沥干水备用。

  • 芡实香芋煲的做法图解2

    2.香芋切丁。

  • 芡实香芋煲的做法图解3

    3.香菇切丁。

  • 芡实香芋煲的做法图解4

    4.午餐肉切丁,午餐肉用的梅林牌,口感比较好。

  • 芡实香芋煲的做法图解5

    5.锅内倒入玉米油,油七成热时放入姜末和蒜末炒香。

  • 芡实香芋煲的做法图解6

    6.接着放入香芋丁,小炒一分钟左右,再放入芡实、香菇,加盐,翻炒均匀后加入少量水,盖上锅盖中火焖5-10分钟,直至香芋粑软。

  • 芡实香芋煲的做法图解7

    7.放入午餐肉稍炒,最后加入胡椒粉、葱花起锅。

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芡实香芋煲的家常做法

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