芡实莲子煲猪心

芡实莲子煲猪心
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健康功效

猪心:安神
莲子:养心安神

芡实莲子煲猪心的做法

  • 芡实莲子煲猪心的做法图解1

    1.准备好材料。

  • 芡实莲子煲猪心的做法图解2

    2.芡实清洗后浸泡30分钟。

  • 芡实莲子煲猪心的做法图解3

    3.莲子清洗后浸泡30分钟。

  • 芡实莲子煲猪心的做法图解4

    4.猪心洗净血水后,锅中煮开水,下姜片和猪心和猪骨焯一下,然后洗净;将猪心切片后备用。

  • 芡实莲子煲猪心的做法图解5

    5.猪心和其它食材一起放入锅中,一次性添足清水,大火烧开后小火炖1个半小时。

  • 芡实莲子煲猪心的做法图解6

    6.最后汤好再放入盐调味。

小贴士

1、猪心要用水泡一会,泡出血水。
2.猪心可以捞起切片加点姜蒜葱酱油等爆炒一下,很香很好吃!

本菜谱由味谷的厨房上传

芡实莲子煲猪心的家常做法

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