大黄瓜镶墨鱼饺的做法

• 1.大黄瓜洗净、去皮，切4公分段，中间囊籽挖除。

• 2.将墨鱼饺放入大黄瓜的空洞中。

• 3.放入电锅中，外锅一杯水蒸熟后，续闷10分钟。

• 4.取一锅，下酱油、黄酒、冰糖、盐、适量的水和洗净的枸杞，煮滚后以大白粉水勾芡。

• 5.取出大黄瓜，淋上勾芡酱汁，洒上香菜末就好啰！