大黄瓜镶墨鱼饺

大黄瓜镶墨鱼饺的做法
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健康功效

黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

墨鱼饺适量
香菜末适量
1/4t
太白粉水1T

大黄瓜镶墨鱼饺的做法

  • 1.大黄瓜洗净、去皮,切4公分段,中间囊籽挖除。

  • 2.将墨鱼饺放入大黄瓜的空洞中。

  • 3.放入电锅中,外锅一杯水蒸熟后,续闷10分钟。

  • 4.取一锅,下酱油、黄酒、冰糖、盐、适量的水和洗净的枸杞,煮滚后以大白粉水勾芡。

  • 5.取出大黄瓜,淋上勾芡酱汁,洒上香菜末就好啰!

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