1.将去皮的芋头切成细丝
2.加入五香粉、白胡椒粉、盐、砂糖、面粉和水用手拌匀
3.将步骤2装入已抹油(或舖有烘焙纸)的模子内,再用手压实,放入蒸锅内蒸15-20分钟
4.放凉后,切成适当的大小
5.在锅中倒入适量的油,烧热后放入步骤4,用中火煎至外表金黄即可
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