扬州炒饭的做法

• 1.准备材料：1.将叉烧切成小块 2.莴笋切丝 3.清理干净后的虾用米酒，盐和胡椒腌制 4.打蛋
  
  做法： 在油锅中加入适量油，高温加热。加入蒜蓉煸香，需时约30秒(炒虾仁和蒜蓉)。
  再加入虾仁和叉烧，炒至虾仁半熟，需时约2-3分钟。备用

• 2.在相同的锅内再加入米饭，炒至米饭粒粒分明之后加入鸡蛋，炒到鸡蛋凝固，需时约2分钟。将虾仁和叉烧加入，并加入莴笋和葱，炒至全部熟透，加盐调味后起锅。

• 3.将蛋液淋上白饭上＊＊米饭变成金黄色的喔
  在加入叉烧肉和

• 4.加入生菜，加入葱。炒至全部熟透

• 5.

• 6.炒好了 可以开动了唷