五彩子鸡的做法

• 1.把配料挑洗干净。

• 2.把鸡切成小块。

• 3.用葱、姜，生抽，把鸡块腌制几分钟。

• 4.热油炒下蒜子，根据喜好，可不放。

• 5.把鸡块入锅，大火翻炒七八成熟，至少要去生哦。

• 6.再放入花菜，胡萝卜，红枣，枸杞，再一起炒匀。

• 7.加入鸡精，盐，开水。盖上锅盖，小火焖十多分钟。

• 8.焖好的鸡块，撒入葱花。

• 9.出锅装在碟子里。

• 10.用开水把西兰花焯熟。

• 11.焯好的西兰花，给它摆上一圈。成功啦。

• 12.五颜六色的菜。可以开动啦。