意式水煮鱼的做法

• 1.忙录的主妇们没空逛市场也没关系,可以选择新鲜有保证的食材,已经处理好只要解冻就很容易料理上桌

• 2.准备食材

• 3.锅中放橄榄油,先将鱼身煎到两面微黄

• 4.放入洋葱末.蒜末.红萝卜末炒香

• 5.加入小番茄.绿橄榄.白酒一起炖煮,盖上锅盖中小火煮12-15分钟