青木瓜蛤蜊汤

青木瓜蛤蜊汤的做法
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健康功效

蛤蜊:软坚、化痰、利水

食材用料

青木瓜一颗
姜丝少许
少许

青木瓜蛤蜊汤的做法

  • 青木瓜蛤蜊汤的做法图解1

    1.蛤蜊泡水一夜,使吐沙。(可加一匙盐在水中,加快吐沙速度)

  • 青木瓜蛤蜊汤的做法图解2

    2.青木瓜对半剖开,去籽、削皮,切成大块。

  • 青木瓜蛤蜊汤的做法图解3

    3.在锅中将水煮沸,置入青木瓜块,等煮得略呈透明,放入蛤蜊。

  • 青木瓜蛤蜊汤的做法图解4

    4.等蛤蜊张开即可熄火,放入姜丝与盐少许,即可起锅。

小贴士



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