蛤蜊黄瓜汤

蛤蜊黄瓜汤
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作者:南宫紫欣

健康功效

蛤蜊:滋阴
黄瓜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

蛤蜊黄瓜汤的做法

  • 蛤蜊黄瓜汤的做法图解1

    1.将蛤蜊清洗干净,黄瓜切片,辣椒切片,蒜切末

  • 蛤蜊黄瓜汤的做法图解2

    2.锅中加油放入姜 辣椒煸香后加入黄瓜片

  • 蛤蜊黄瓜汤的做法图解3

    3.加入盐

  • 蛤蜊黄瓜汤的做法图解4

    4.再加入蛤蜊

  • 蛤蜊黄瓜汤的做法图解5

    5.加入适量的水

  • 蛤蜊黄瓜汤的做法图解6

    6.水烧开后煮至蛤蜊克爆开加入鸡精即可出锅

  • 蛤蜊黄瓜汤的做法图解7

    7.成品图!

小贴士

蛤蜊一定要事先用盐水洗干净

鸡精和辣椒可以都不放,但姜一定要放

本菜谱由南宫紫欣上传

蛤蜊黄瓜汤的家常做法

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